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 7/9(日)     終了しました。

  参加費未定 
      


 

    里浜貝塚からは、ウニのトゲや口が出土しており、縄文人がウニを食べていたことが分かっています。
    (あのイガイガを初めて食べた勇気…すごいですね)
    奥松島の初夏のごちそう「ウニ」を石器で割り、縄文流に食しましょう!


 
   
   ・ウニが食べられることを発見した縄文人のおかげで今があるのですね。

   ・縄文人の食に対する探究心に感心しました

   ・浜からとった新鮮なウニは美味でありました。
    自分で食べるまでに仕上げるのにかなりの工夫がいることも判った

   ・とても楽しかったし、石器を使って料理をする縄文人と同じ気持ちになれた。


 □H28 「縄文グルメを食そう!〜ウニ〜」





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